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| Birre del Gruppo |
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Dalla grande tradizione Peroni nasce una birra davvero eccellente: Peroni Gran Riserva. Una prestigiosa birra doppio malto chiara con una gradazione alcolica pari al 6,6% in volume: è il risultato di un'attenta e scrupolosa selezione delle più pregiate varietà di luppolo aromatico, di lievito e di orzo distico di varietà primaverile “cherie”. Si avvale di un lungo processo di ammostamento studiato per avere una forte prevalenza di zuccheri fermentescibili nel mosto finito. Ingredienti e processo scelti con grande attenzione e con l’esperienza di chi da sempre produce birra. Frutto delle sapienti mani di maestri birrai, ispirati da una preziosa ricetta di Giovanni Peroni, Peroni Gran Riserva è la regina delle birre, nel rispetto delle grandi tradizioni. La scelta ideale per tutti coloro che da una birra desiderano qualcosa di più.
1ª ASSOLUTA ALL’INTERNATIONAL BEER & CIDER COMPETITION DI LONDRA 1999
2000: THE BREWING INDUSTRY INTERNATIONAL AWARD (THE MILLENNIUM COMPETITION) MEDAGLIA D’ORO PER LA CATEGORIA LAGER (5,6%-6,9% vol.) |
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Termine conservazione: 12 mesi bott. / 6 mesi fusto |
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Gradazione alcolica: 6,6% vol. |
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Tipo birra: Doppio malto chiara |
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Temperatura di servizio: 6 - 8 °C |
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Gradazione saccarometrica: 14,70% peso |
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Colore: Giallo intenso oro |
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